2017-09-01から1ヶ月間の記事一覧

EAT+の前身「EAT」での経験

・2012年創業「EAT」 これまではこれから作る組織についてUPしてきましたが 今回はその前身組織である「EAT」について EATは私、汐見が2012年よりスタートした料理教室の名称です。 イタリア料理の教室ですがシンプルに美味しいものを伝えたい、 と言う思い…

助走型リクルーティング制度募集要

告知しておりましたEAT+での人材募集を開始致します。 ⬛︎ 助走型リクルーティング制度ではまず「人材登録」をしていただきます。 「採用・待遇」については開店スケジュールが決定次第、登録して頂いた方にご案内いたします。 ご不明点などあれば、お気軽に…

世の中や市場を踏まえた、EAT+の戦略について

レッドオーシャン化する飲食店 前回の投稿では、EAT+の企業理念「飲食業を再発明する。」に込めた想いについてお話ししました。今回は、EAT+の具体的な戦略を語ってみたいと思います。 EAT+が主に展開していく市場は、「夜」「アルコール提供」を主体とす…